うわと天ぷらが好きな私が必ず作ってみるべきレシピ!
なぜかよく売れていないので時々しか食べられません。
思い出したら作って食べたらいいみたい!
米の空気200g、玉ねぎ1/4個、セロリ20g、ベーコン10g、オリーブ油、卵1個、小麦粉、乾式パン粉、塩、食用油、モッツァレラチーズ
【調理方法】
1.玉ねぎ、セロリ、ベーコンを細かく切ります。
2.鍋に食用油大さじ2杯入れて炒め、玉ねぎとセロリを入れて一緒に炒めてください。
3.塩1/2大さじとご飯を入れて炒めてください。
4.よく炒めたご飯を器に広げて冷やしてください。
5. 卵をよくほぐしてください。
6.揚げ油を準備してください。
7. ご飯を卓球ボールより少し大きいサイズにして、その中にキューブの形で切ったモッツァレラチーズを入れてください。
8.小麦粉 - 卵 - パン粉の順に着せてください。
9. 予熱された油にボブボール投下!
10.転がりながら爽やかに揚げれば完成!
11.油分を取り除き、好みに応じてパセリ粉とチーズを振りかけます。
12.おいしくお召し上がりください。