[치즈닭갈비 재료] -3~4인분-
- 재료: 닭다리살 500g, 고구마 1개, 양파 1/2개, 양배추 1/6통, 대파 1/2대, 깻잎 5장, 떡볶이 떡 1/2컵, 모차렐라치즈 2컵, 우유 1/2컵
- 양념장: 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 맛술 2큰술, 간장 1 1/2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 올리고당 2큰술, 카레가루 1큰술, 생강즙 1큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간, 깨 약간(생략가능)
치즈가 듬뿍들어가서 매콤한 맛을 중화시켜주고 고소한 맛은 up
젓가락질을 멈출수없을거야........ 닭갈비는 정말 '못참지' ㅋㅋㅋ
와중에 음식을 다루는 모습, 영상미가 너무 잘만들었어,
이 레시피로 나는 만들어볼것같아.
