감자랑 치즈 진짜 못참는 조합아닌가?
케찹찍어먹으면 진짜 맛있을듯
📢 레시피(재료)
1.반죽
우유 90ml(6큰술)
소금 1g(1/8작은술)
150g(1컵) 만능밀가루/밀가루
무염 버터 15ml(1큰술)
2.필링
감자 2개(200g)
베이컨 가루 15g(2큰술)
다진 양파 6g(1큰술)
15ml(1큰술) 모요네즈
모짜렐라 치즈
📢 중요한 팁
1. 감자 약 200g, 작은 감자 2개 또는 큰 감자 1개를 사용할 수 있습니다.
2. 베이컨이 없으면 생략한다.
3. 중약불로 가열하여 앞뒤로 3~5분 정도 익혀준다.
4. 반죽할 필요 없이 반죽을 30분 이상 냉장고에 넣어두면 하룻밤 냉장고에 넣어두었다가 다음날 만들어 먹으면 된다.
