내가 진짜 딱 좋아하는조합 하나 말해줌.
일단 비빔냉면을시켜, 그리고 차가운육수를 달라고해.
그래서 비빔냉면에 육수를 면 반쯤 채워 (물냉면보다는 덜넣는게 포인트)
그리고 그걸 갈비나 불고기 아무튼 달큰한고기를 곁들여먹어.
= 극락
* 재료:
- 냉면 1인분
- 오이
- 무
- 말린 무 10쪽
- 큰 멸치 10마리
- 말린 표고버섯 한 줌
- 다시마 2쪽
- 고춧가루 1스푼
- 간장 2스푼
- 다진마늘 1스푼
- 조청 1스푼
- 고추장 1스푼
- 참기름 1스푼
- 식초
- 설탕
- 소금
- 후추
- 깨소금