내가 보기엔 꽤 괜찮아 보임. 나는 이것을 위해 커피가 필요함. 갓 내린 커피면 충분함. 또한, 만들기가 매우 쉬움! 어쨌든 구울 필요가 없음. 시도해 볼 수 있는 레시피와 절차는 다음과 같음.
치즈 케잌:
더블크림 480ml, 찬 (1/4은 토핑용)
크림치즈 500g, 실온
착빙 설탕 120g
바닐라 익스트랙 1작은술
미니초코칩 100g
가나슈 토핑:
다크초콜릿(또는 초코칩) 150g
더블크림 150ml, HOT (전자렌지에 1분 30초)
주석 크기: 8" 스프링폼 팬
밀가루를 열처리하려면 - 그릇에 담고 뚜껑을 덮고 전자레인지에서 1분 20초 동안 자주 저어줌. 사용하기 전에 완전히 식히셈