私は実際、イーサンが、ほとんどのチャネルが行うように価格を個々の材料の量に分割するのではなく、単一の買い物リストに従っていることに本当に感謝しています.確かに、レシピに半分のタマネギを使うかもしれませんが、それでもタマネギ全体にお金を払っています.私は大きな冷凍庫を持っていないので、材料、特に鶏もも肉などを節約するのは難しいので、基本的に何も入っていない状態で、またはレシピのコストを分割せずに、どれだけの費用を費やす必要があるかを知ることは非常に役立ちます.
ほとんどの YouTube 料理動画に対する私の否定的な批判の 1 つは、スケーラビリティの欠如です。私には大家族がいて、ほとんどの高速または安価な料理のハックは、6 人または 8 人の食事にはうまく適応しません。シチューのようなシンプルなものを作るときでさえ、フライパンを混雑させずに肉を焼くのに 3 倍の時間がかかるという事実だけでも見過ごされがちです。このビデオは、ほとんどのビデオよりも優れています。買い物リストは簡単に拡張して、より多くのブリトーを作ることができます。すべてのレシピが私の特定の状況に合わせられるとは思っていませんが、実際に使用できるものを見つけたときは感謝しています.