伝統的なラガアラボロネーゼ、新鮮な卵のタリアテッレ

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「伝統的な」レシピがどれだけあるかは常に奇妙で興味深いものです
イタリア人の間でさえ、ボロネーゼの変化のために。イタリア語のレシピを見ました
トマトペーストとフレッシュトマトの両方、またはまともな量を使用するシェフ
ボロネーゼのパッサータの
ペーストが必要です。