第一次世界大戦当時、船で一ヶ月以上かかるヨーロッパの戦場の夫と息子においしいクッキーを与えるために行っている間、傷つかない材料でオーストラリアの女性たちが作ったクッキーだそうです!
材料
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重力分半カップ(120ml、70g)
ココナッツパウダーハーフカップ(120ml、40g)
押されたオートハーフカップ(120ml、50g)
砂糖4分の1カップ(60ml、50g)
塩のひねり
無塩バター4分の1カップ(60ml、60g)
水1杯(15ml、15g)
ゴールデンシロップ1たっぷり大さじ1杯(20ml、20g)
ベーキングソーダハーフティースプーン(2g)
170度(335F)ファン方式焼き12分