*材料*
砂糖200g、水100g、紙コップ、イチゴ8～10個、みかん3～4個、串
*作成*
1.みかんは中皮に傷が生じないように気をつけて皮を剥がしてくれる。
2.きれいなイチゴを準備して蛇口を取り除き、串を差し込む。
3.砂糖いっぱいのカップ+ 3cmカップ= 200g
4.水4.8cmカップ= 100g
5.材料を鍋に入れて中火でシロップを沸騰させる。
6.シロップがほんのり沸騰し始めると弱火に減らす。
7.シロップが澄んで淡い黄金色を浮かべ始めると火を消す。
8.冷水にシロップを落とし、よく固まったことを確認する。
9.果物が未加工で素早くシロップを与えます。
失敗なく完璧にするタンフル作り！
私はいつも粘着性になりますㅠㅠㅜ
私もガラスキャンディーを食べる音がするタンフルを作りたい！
