[部隊チゲレシピ] - 4人前 -
- 材料:ハム(小さめ)1通、ソーセージ4個、多肉牛肉60g、ベークドビンス3大さじ、餅用餅1/2カップ、豆腐1/2母、大破1/2台、玉ねぎ1/3個、キムチ1カップ、チェダーチーズスライス1枚、市販四骨スープ4カップ、ラーメンサリ1個
- 牛肉調味料:醤油1/2大さじ、味酒1大さじ、みじん切りニンニク1小さじ、コショウ少し
- 味付け材料:コチョウ粉1大さじ、コチュジャン1大さじ、局醤油1大さじ、みじん切りニンニク1大さじ、塩。コショウ少し
昔に米軍部隊の近くから出てきたソーセージ、ハムのような肉を
集めてコチュジャンを解放し、じっくり煮込む
外国の友達も最初はスパムが入り、エン?スパム?でも
食べれば尊い!を叫ぶことになったその「部隊チゲ!」
TIP - スープを砂糖スープにすると、