隣の家にウズベクから来た方がいて、たまにそっちの料理をしてくださるのですが、これらの写真は「うっとり」とも呼ばれるオイルバプです!
肉油で揚げるように調理するようで、それだけ肉と野菜が王昧に入る食べ物です。
ただチャーハンとは別の味なので、私はとても好きな食べ物です:)
隣の家にウズベクから来た方がいて、たまにそっちの料理をしてくださるのですが、これらの写真は「うっとり」とも呼ばれるオイルバプです!
肉油で揚げるように調理するようで、それだけ肉と野菜が王昧に入る食べ物です。
ただチャーハンとは別の味なので、私はとても好きな食べ物です:)