과정이 지루해 보이지만 이것을 시도하고 싶음. 양파와 버섯은 치즈와 함께 맛있어 보임! 이 레시피를 원하시나요? 여기있어:
레시피
• 와규 우지를 바인더로 사용하고 SPG와 함께 양념 트라이 팁
• 침 위에 트라이 팁을 놓고 내부가 120F에 도달할 때까지 히코리 나무로 약 45분 동안 요리함.
• 와규 우지와 볶은 마늘을 로즈마리로 바르기
• 130F 내부에 도달하면 트라이 팁을 당겨 빼셈.
• 버섯과 양파를 볶음.
• 구운 치아바타 번 위에 마요네즈, 스테이크, 버섯, 양파를 곁들인 샌드위치 만들기
