私が愛する食べ物「アマトリチアナ」

​​

普通の人は辛いトマトパスタをアラビアタだけ知っているが

愚かな豚の腹肉肉であるパンチェタとペペロンチーノが入るアマトリチアナというパスタがあります。

私のソウルフードで、憂鬱なときによく作って食べるのが難しいのは、パンチェタの販売場所があまりありません。

普通のベーコンを使って作るという風味が変わるのですが、それは本当に残念です。

スパイシーなトマトパスタを楽しんだら、そしてお店にこのメニューがあればぜひやってみるように！