グヤーシュ

これはハンガリーの料理です。肉と野菜のシチューにスパイスを加えたもので、ほとんどがパプリカなどです。これはハンガリーの郷土料理の1つであり、この種の料理で知られています。子供の頃から百科事典で見続けていたので、ずっとこれ（本物）を試してみたいと思っていました笑。