肉の色々な焼き方

これは知りませんでした。シンプルに焼くだけかと思っていましたが、食材によって焼き方が違うようです。それは嬉しいですし、知っておくと良いですね。和牛はまだ食べたことないんですけどね、ふふ。良いお肉なのでしょうね。