アイスクリームを揚げる？出来ますか？

このようなものを見たのは初めてです。見た目もいいですね！揚げたてだったので私もびっくりです。また、コーティングされているのでどんな味になるのかも気になります。揚げた生地の中にクリームが入っているようなものです、ふふ。