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ラーメンおいしく煮込む方法
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まず、水を沸かします〜水が沸騰したらラーメンスープと麺を入れてください〜中程度の沸騰水を少し見ながら味を見て絞りすぎないように調整してください〜そこに野菜や卵を加えるともっとおいしいです〜そして少し肝臓を与えるために塩や酢を少し入れてみることもできます〜ラーメンがすべて熟したら火を消し、ボウルに入れて食べればいいんです〜
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中火、弱火、強火ですか？
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ラーメンを煮込むときは、中火が一番適当です〜麺があまりにも早く熟したり、スープがあまりにも早く眠くならないようにしなければなりません〜だから、水が沸騰し始めたら、スープと麺を入れて中火に保ち、少しずつかき混ぜて〜ニャン〜
